La domenica in Polenta Nel paiolo di rame, al Ristorante MonteOro
Quella del ristorante dell’Adventure Park Lago d’Orta Le Pigne, il Ristorante MonteOro, è una lunga storia di cucina e passione, tramandata da padre in figlio.
Riscoprire i sapori genuini e a km 0 della nostra terra è la proposta dello chef Alessandro Manzetti che ci propone il gusto antico della polenta preparata nel paiolo di rame come sapevano fare i nostri nonni nelle sere d’autunno. Ha pensato di offrirla con un abbinamento gourmet e sarà trionfo di sapori con cinghiale, trippa, spezzatino, cazzola…
Ogni settimana si partirà per un viaggio alla scoperta della cucina della tradizione che non mancherà di proporre il giusto abbinamento con i vini del territorio.
Lasciatevi tentare dal gusto, ogni domenica fino alla prossima primavera, prenotate il vostro posto a tavola al Ristorante MonteOro. Per info 389 9835059
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